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[炖汤] 冰糖红枣炖燕窝[3P]

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冰糖红枣炖燕窝[3P]


- R# I6 g3 l. M& N. F
2 V5 U# N/ l+ d7 _$ j. S& v材料:燕窝两盏,冰糖
100g,红枣10粒,有时可以适量加当归
1 h. H' ?: l: m) O+ `
9 f4 m6 Z5 ^: ]# A做法:

% _) p' m% g1 a+ u$ v; L# x1
)燕窝入冷水发6-7小时,发好的体积为原来的4-5倍左右;28 }2 v* X8 Z: c5 S( N+ ?0 Y
)把发好的燕窝撕成细丝后放入炖盅,加入红枣和冰糖,入锅小火炖1小时即可。这些可分六次饮用。
& x9 t6 {+ m6 D5 C- n, T( S) d, X  E* n* S& I% N
具体制作过程:
8 S3 u+ Z! [: k, J7 n* A! l2 D
1 G) e' Q) E: S! k  K6 `! S  y
9 ~% r: U/ M+ V5 V, F- M  C" mA.
所有材料:金丝燕和血燕燕窝各一盏,冰糖及红枣B. 把燕窝放入冷水里发6-7小时
5 f! u) t1 d' t2 I- @  FC.
这是发好后的样子- |$ i8 D2 X5 J8 K: s
D.
撕成丝( q" w0 Q, F" ?5 l( y8 g
E.
放入炖盅
2 t, O) c" r/ z7 e9 w5 \: Y* s4 }F.
加入红枣和冰糖5 \6 Q/ O& L: C1 `
G.
入锅小火炖1小时+ `  ~6 ~& W! P% u% L
H.
炖好的冰糖燕窝
/ A2 H3 V' ?7 b0 e; F3 nI.
分装成6container,早上空腹享用; z3 R( P6 C- F# N; ?, U# y- }4 M
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  • liping0527 金币 +10 发帖辛苦啦! 2008-10-11 09:22

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