先来个成品照片……
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下面是做法:
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首先:准备材料:新鲜的鸡翅1KG,微波炉或小烤箱,COOK100香橙烤翅腌料70g
5 q- c+ F" @. w: s* F腌肉:按照建议比例配制专用的料汁(70G:70G:1KG=料:水:肉)
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# T: b6 |3 Y3 Z( v9 k- M) ^- ?刚洗好的鸡翅本身就含有水分的,所以不的量可以少放点的!
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3 @4 Z( X# y# a Q搅拌腌制鸡翅约3--5分钟左右,到料汁完全吸收为止,
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; w V5 p; l: E) ?3 p3 G# Q+ ]然后,静止存放3-4个小时就可以烤制了
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, }: |+ X: ]8 T t S, o烤肉:用烤炉或微波炉均可,把腌制好的鸡翅放到烧烤支架上,调到烤炉或微波炉的烧烤档,没有烧烤档的请调到中高火档,烤制时间大约8-12分钟左右。烤制时间根据肉量的多少做适当调整。
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最后:出炉开始品尝美味的香橙烤翅。
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