这个名字有意思： 新春佳节[1P]

觉得它有些意思，就把它转过来介绍给大家吧。
0 a2 Y% u* b" a8 O菜名：新春佳节# t; z( ~( f4 `% J
原料：大芥菜15克、鲜鱼腩（鱼腹部的肉）100克、红圆椒一只、枸杞5克、生姜10克、葱10克。0 G5 k; R- P& q; h4 C  |( {, d
辅料：花生油15克、盐5克、味精5克、胡椒粉少许、绍酒10克、麻油5克、白糖1克。
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1、大芥菜切成大块，鱼腩切成块，红圆椒切成片，枸杞泡洗干净，生姜去皮切片，葱切大段。; \2 u, I  y; Q: X9 S0 S1 d: p# {
2、烧一锅水，待水开后下入大芥菜，用大火煮去其苦味，晾干备用。
2 Y1 A9 x, q% O  P4 l3、重新烧锅入油，放入生姜片，鱼腩用小火煎透，加入绍酒、清汤，放入大芥菜、红椒片、枸杞、葱段，调入盐、味精、白糖、胡椒粉煮透，淋上麻油出锅即可。8 b. M# F& {% a2 {4 N0 i
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