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, _8 H/ c, T4 Q: V2 l0 _  d% h原料：豇豆，姜, q& @. {- o- A+ k' c" D
调料：精盐、食醋、麻油、味精、辣椒油、酱油、白糖% X2 B' C# O* C' ~! ]5 T/ G
制法:
) U6 a8 R% @1 [5 q1.将豇豆去根洗净，切成寸段。将姜洗净，剁成姜末备用.
* g( U. M8 q; W2.坐锅点火，加入适量清水烧沸。倒入豇豆，盖锅煮5～8分钟，用漏勺捞出沥干。4 r5 M" |: `  f
3.将豇豆倒入盘中，加上姜末，再加入酱油、食醋、白糖、精盐、味精、麻油、辣椒油适量，拌匀即可食用。
4 H% A& w$ O& O7 o# ^特点：低脂富含纤维素，有利于降血脂、血压。

材料买回来了，明天准备学做一下。尝过了再说。

爱吃豇豆呢！红辣椒，腊肉炒豇豆，最好吃，最下饭。

我正在学习做饭,正好去买材料,学习下!~应该 会很好 吃的!~

这是四川极平常的家常菜色香麻辣俱全是人口味大开！