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+ F) ]9 r' A$ q4 |; ?8 L$ l材料：五花肉500克、鸡蛋1个、南乳些许、酱油、生粉适量
' ?( w( U# N- O4 H+ Z( K做法：
9 i& f: y* p9 y1.佐料调成酱
7 L1 S9 B0 P" d8 ]& A1 h' c6 R2.将整块肉放入其中，搅拌、抹匀，如此腌制3小时左右
' |0 T; d1 g# T$ o& I% G8 U/ c3.放入油锅炸熟, Q. \( k4 E7 }2 E' T3 O) ?, ~
4.将炸熟的肉切成块状，摆好即可。
# g8 `! e6 X$ s) l: R# P/ C- D4 I评点：皮酥肉滑，香脆鲜嫩,肥而不腻。

呵呵～好久没尝试过乡情风味了～有时间出去品尝品尝～支持～

能不能不介绍的详细一些啊，这道菜好有感觉啊，虽然不是什么大菜，但很亲切味口也一定很棒，

真的是土色土香  谢谢楼主！受教了！再努力a

呵呵～好久没尝试过乡情风味了～有时间出去品尝品尝～支持～

很有乡土气息的做法阿，不过炸整块的猪肉应该要用不少油吧，这些油之后怎么处理呢

还真没看过这种做法啊，回去试试看。没想到农村还有这菜，我又孤陋寡闻了。

还是农村的菜地道，农村的猪肉要比饲料猪强百倍。出门许多年，还是怀念家乡的饭菜。6 }9 d% ^+ N0 v# A8 B. |, b6 o

6 m) ]  C3 e+ z: {5 W' k' F0 _! h2 T这道炸猪肉看着就眼馋，味道肯定不错！

不错我爱吃猪肉呀，以后可以自己这么试试，谢谢楼主。

这种做法平常不怎么用的,有时间的时候要试下,谢谢了