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[热菜] 小黄花鱼海鲜豆腐煲

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小黄花鱼海鲜豆腐煲


8 _. }+ D4 N' |; |材料:
; O* |* q/ {6 I5 `. `, ^! D3 m/ {  嫩豆腐一块切粗丁- C' e3 ?/ l3 Q2 c7 R
  鲜鲍鱼一只切片(入开水烫30秒,捞起泡冰水,滤干备用)! Q( O$ \4 r' [7 ~" K
  章鱼一只切段(入开水烫30秒,捞起泡冰水,滤干备用)  a+ q* R/ V, a2 ?4 [2 s
  小黄花鱼煎熟起肉;菇菌切片' _' V  I, I5 h1 h/ b
  椰花菜切小块(入开水烫30秒,捞起泡冰水,滤干备用)! j/ B  {% C, a. M2 |% v
  辣椒切片
  M  B6 m5 Y" M( q: K/ P  调味料:
) {2 k$ Q& M4 ]5 N( e  韩国辣豆酱一大匙,辣豆辩酱一大匙,料酒、麻油、香醋、味精各少许,高汤一饭碗,太白粉水。
" v3 \( o8 k7 F9 ]/ O% n+ g# [  做法:
* i) g% z6 x* d' E5 W  一大匙油烧热,放入辣椒,菇菌,韩国辣豆酱,辣豆辩酱拌炒片刻;加高汤,豆腐,料酒,麻油,香醋,味精烧开;煮约十分钟后加太白粉水勾嵌,放进鲍鱼片,章鱼段,黄花鱼肉,椰花菜拌均即可。

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这么多美味合在一起,味道肯定不错,看上去就很谗人.

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从图处上看还挺诱人的,不知味道可不可口。

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韩式的,在饭店没吃过,看样子挺好吃的,支持!

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