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[热菜] 苦瓜炒鸡蛋[6P]

eater13

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81楼 大中小发表于 2011-3-9 14:10 只看该作者

混在一起炒和分开炒都试过，还是觉得分开了炒的口感味道更好一些。

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yanfengjiao818

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82楼 大中小发表于 2011-3-9 20:53 只看该作者

一直都是分开炒的，搅拌后炒，会不会水很难收干啊？！

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等待着

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83楼 大中小发表于 2011-3-10 11:28 只看该作者

我做苦瓜炒鸡蛋，一般都是先放苦瓜，然后再在把打好的蛋放进去

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reddb

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84楼 大中小发表于 2011-3-10 11:31 只看该作者

这个我最爱吃了，家里种了3棵苦瓜，老爷子基本上都吃这东西，做出来一点也不苦，作料是必须齐全的，况且还治病，好东西，特别推荐

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wml147

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85楼 大中小发表于 2011-3-10 11:41 只看该作者

苦瓜炒鸡蛋这个还真试过，我一直觉得苦瓜的苦味没了，那就不算是苦瓜4 h: ?0 i& o9 ~4 Y& O
不知道这样做好不好吃啊，哪天去试试

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htkg

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86楼 大中小发表于 2011-3-10 15:25 只看该作者

还真是没太在意过,一直都是先蛋,后苦瓜,下去试试.

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pxyd

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87楼 大中小发表于 2011-3-10 15:35 只看该作者

建议鸡蛋先搅匀后油炒之后盛出来，再炒苦瓜，最后放入已经炒好的鸡蛋一起炒。

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light2837

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88楼 大中小发表于 2011-3-10 15:44 只看该作者

搅合在一起，会不会太腥气了啊？？

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lxy358

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89楼 大中小发表于 2011-3-10 17:49 只看该作者

简单方便的菜，苦瓜是凉菜啊，吃肉太多还有干体力活的可以常吃

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