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[主食] 水煮鱼

lang111

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61楼 大中小发表于 2016-3-16 17:03 只看该作者

以前只买过水煮鱼的现成的调料包，自己买鱼做，总想自己也做一次调料的，学习了做完了应该也不错

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yiyi7755

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62楼 大中小发表于 2016-3-16 18:03 只看该作者

太辣了对胃不这么好的

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9909

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63楼 大中小发表于 2016-3-16 18:39 只看该作者

喜欢川菜，平时做就是放一些豆瓣酱和辣椒花椒，楼主这个调料太全了

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1921688998

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64楼 大中小发表于 2016-3-16 20:28 只看该作者

味道挺好的，这道菜考验刀功啊，其他比较简单。

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fzying999

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65楼 大中小发表于 2016-3-17 18:29 只看该作者

非常详尽的说明，图文并举，水煮鱼的关键在于辣椒。

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uuarch

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66楼 大中小发表于 2016-3-17 22:16 只看该作者

魚需新鮮看起來很鮮潤

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brightxie

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67楼 大中小发表于 2016-3-17 22:21 只看该作者

川菜的水煮鱼和水煮肉作法都差不多，基本上是以油代水。

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传奇

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68楼 大中小发表于 2016-3-17 22:29 只看该作者

这个好，收藏了，周末照放抓药，给家人换换口味

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453410995

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69楼 大中小发表于 2016-3-17 23:17 只看该作者

我都是直接超市买配料做的

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zhouyj1976

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70楼 大中小发表于 2016-3-19 12:42 只看该作者

经典川菜，好吃不贵啊，比较爱吃，有时间可以参照菜谱试下，经常在外面吃，自己还真没动手做过：（

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