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[热菜] 上海油爆虾[11P]

sefeizai2

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41楼 大中小发表于 2015-7-3 21:27 只看该作者

果然我还是爱吃，看到这个做法已经要流口水了
最爱是香香脆脆的！咀嚼时候里面却鲜香弹牙！哎呀！说起来都想吃！

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tuoluo1

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42楼 大中小发表于 2015-7-4 09:56 只看该作者

老上海味道。这道菜看似简单，但要使虾入味火候的掌握很关键啊。

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lkux

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43楼 大中小发表于 2015-7-6 21:20 只看该作者

这种河虾味道本身就非常香，肉质紧实，感谢楼主分享

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a307260

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44楼 大中小发表于 2015-7-6 22:53 只看该作者

根我们这边做法有点差别，也算学习用毕竟每个地方都有特色，但是更喜欢椒盐虾做法差不多感觉问道更好点

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lxdyj

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45楼 大中小发表于 2015-7-8 18:27 只看该作者

这个菜可不是说的这么简单的，火候掌握是很重要的，稍微差一点就变味了。

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物业总经理

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46楼 大中小发表于 2015-7-8 20:07 只看该作者

感谢楼主分享，有空一定要试一试，虾营养丰富，多吃有益。

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bobopo

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47楼 大中小发表于 2015-7-9 09:35 只看该作者

这个虾子好下酒，吃着香。红绿相配，从颜色搭配和香气方面就更能引起食欲

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xy_1986221

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48楼 大中小发表于 2015-7-9 10:34 只看该作者

看的我口水都流下来了，谢谢楼主分享这么详细的做法。

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yutan2009

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49楼 大中小发表于 2015-7-9 21:04 只看该作者

这个油爆虾做法还是比较简单的，适合上海人清淡的口味，在四川就要吃的味道比这个重很多

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zyaowluzx

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50楼 大中小发表于 2015-7-10 20:40 只看该作者

大爱虾子啊好好看看学习做法用心体会慢慢研究

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