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[热菜] 将一道西安小吃演绎的活色生香——炒凉粉[5P]

wshades

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31楼 大中小发表于 2010-9-10 19:28 只看该作者

这东西小时候很喜欢吃的，酸酸辣辣的，很是刺激

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inia416@

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32楼 大中小发表于 2010-9-10 19:52 只看该作者

前两天在公司附近吃过一次陕西面馆里面的炒凉粉，还有几个面食，非常不错。热天吃起来，很舒服！

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zt-xl0396

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33楼 大中小发表于 2010-9-10 20:13 只看该作者

高汤娃娃菜（湘菜做法）

主料：娃娃菜三朵，高汤一碗- P8 N: {2 `2 D2 ^7 i
调料：蒜瓣、剁辣椒、猪油一勺 ?( b# u4 J: b% Y4 i0 E
制作方法：: o2 o: U$ C' X3 T' ?6 l5 G
1、准备高汤一碗，我用这个孜然寸骨
蒸出来的汤。

2、将娃娃菜清洗干净，撕成块铺深碗里，淋上肉汤，撒蒜瓣，剁辣椒入蒸锅。" U7 h, g/ T' ^: f- n! A, B# }
3、大火蒸１５分钟就ＯＫ了. U/ t) W: |+ q* x
第一次发帖，不知道怎么上传图片，不好意思

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top7723217

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34楼 大中小发表于 2010-9-10 20:24 只看该作者

我很喜欢吃凉粉。。就是自己做不好啊，都是去外面吃的

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qy2130

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35楼 大中小发表于 2010-9-10 22:04 只看该作者

看着图片真是很诱人呀，我们这的凉粉不知道能不能炒

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佳玉玲珑

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36楼 大中小发表于 2010-9-10 22:14 只看该作者

看着晶莹剔透，卖相不错，不知道吃起来怎么样，以后有机会要试试

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anturen

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37楼 大中小发表于 2010-9-10 22:15 只看该作者

看菜的色泽挺好吃的样子啊从来没吃过这道菜这种凉粉一直粘酱油来吃的没想到还有这种吃法啊

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bendanyige

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38楼 大中小发表于 2010-9-10 22:43 只看该作者

这个炒凉粉看起来好诱人，而且操作也不麻烦
明天就可以做给老公吃了

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frfrfr

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39楼 大中小发表于 2010-9-11 01:05 只看该作者

看上去很开胃，我口水都出来了，明天就做做去。

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40楼 大中小发表于 2010-9-11 01:06 只看该作者

看上去很开胃，我口水都出来了，明天就做做去。

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