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[其它] 正宗新奥尔良烤鸡翅的做法! [5P]

花叔

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sis曾任管理員貢獻勳章

21楼 大 中 小 发表于 2008-4-25 11:19  只看该作者
发几幅图不说配料。。。
3 [/ A9 q  N* u) t* ^卖广告吧

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CZYJ1111

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22楼 大 中 小 发表于 2008-4-27 15:17  只看该作者
照样做了,但是没有成功啊,不知道哪步有问题

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zhl131488 该用户已被删除
23楼 大 中 小 发表于 2008-4-27 23:49  只看该作者
看起来，好像很好吃哦，有机会要试下，哈哈

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supersixers

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24楼 大 中 小 发表于 2008-4-28 00:54  只看该作者
配料太难找了，上次逛大超市也没找到。。。只能掏钱去kfc

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jjhlily

Ban to Visit(禁访)

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25楼 大 中 小 发表于 2008-4-29 11:03  只看该作者
喜欢KFC的奥尔良烤翅,如果自己可以做就太好了.

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crystal1

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26楼 大 中 小 发表于 2008-4-29 20:19  只看该作者
哪里有这个酱料卖的，这是关键了的问题呀。

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ynsj

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27楼 大 中 小 发表于 2008-4-29 22:25  只看该作者
我也买了这种专用调料，感觉每KG鸡翅再额外加20g的糖味道更好，更加接近于kfc的口味，另觉得中翅比翅根好吃

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lilin2003521

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28楼 大 中 小 发表于 2008-4-29 22:42  只看该作者
很好吃到老，学到老，做到手勤，嘴勤吗。

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naturaly010

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29楼 大 中 小 发表于 2008-4-30 00:29  只看该作者
不错啊，比KFC的还好，一定很好吃吧，想去你家作客。

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peter22

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30楼 大 中 小 发表于 2008-4-30 01:18  只看该作者
DIY 新奥尔良烤鸡翅良专用料 (3KG 鸡翅)
' P; |4 f# l2 Y1 / 4杯黄油, T! T# J7 Q0 b5 ]/ U, Y' P' o
1 /8杯辣油(Tabasco sauce)
" c2 m+ u8 Y8 @# p' g( q. o( m; l) |1/8茶匙面黑胡椒
, l4 I) z& }# z  R  @1/2茶匙大蒜粉末% V+ ^: a+ A' o/ a, o
1 / 2杯面粉
' T( n* r1 v+ ~' y. Y1 / 4茶匙辣椒(cayenne pepper )
2 K% h( J! F4 ^$ s# Z1 q$ N5 v1 / 4茶匙红辣椒(paprika)  a1 E5 U6 P( {. A4 n1 r
1 / 4茶匙盐

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