打印

[热菜] 回锅鱼[8P]

wxfzk

LEVEL 1(未达合格)

发帖新手

帖子: 3
精华: 0
积分: 0
金币: 3 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 0 度
感谢: 0 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 5
注册时间: 2012-3-27

21楼 大中小发表于 2014-10-31 01:07 只看该作者

看着就流口水了！学习学习！感谢分享！有口做做试试好吃不。

TOP

sdjy2010

LEVEL 1(未达合格)

发帖新手

帖子: 5
精华: 0
积分: 0
金币: -10 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 0 度
感谢: 0 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 5
注册时间: 2010-11-29

22楼 大中小发表于 2014-10-31 09:55 只看该作者

我也有这样子烧过，就是料有点差别，味道还不错很好吃

TOP

KWUNTONG

LEVEL 2(新手出村)

发帖学徒

Rank: 1

帖子: 210
精华: 0
积分: 7
金币: 323 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 74 度
感谢: 0 度
贡献: 1 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 10
注册时间: 2014-8-16

23楼 大中小发表于 2014-10-31 10:08 只看该作者

楼主的回锅鱼应该基本上与红烧的做法差不多的,加的佐料也可视自己喜好来添加.

TOP

5wagain

Ban to Visit(禁访)

发帖学徒

帖子: 226
精华: 0
积分: 13
金币: 646 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 13 度
感谢: 10 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 0
注册时间: 2013-5-6

24楼 大中小发表于 2014-10-31 10:10 只看该作者

回锅肉吃得多了，回锅鱼还真是第一次听闻，r333兄台好创意！鱼炸得也漂亮，金黄的外皮，看着很有食欲。谢谢！

提个小小的建议，若放些红辣椒圈，颜色会更多彩鲜艳。

TOP

kongkong777

LEVEL 2(新手出村)

发帖学徒

Rank: 1

帖子: 147
精华: 0
积分: 4
金币: 219 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 2 度
感谢: 0 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 10
注册时间: 2010-9-23

25楼 大中小发表于 2014-10-31 20:23 只看该作者

经常吃回锅肉，第一次听说回锅鱼。仔细看了楼主的做法，其中鱼块炸制是关键，但炸制到什么程度，没有详细点出，从图片看炸制成色有点困难。

TOP

hua122

LEVEL 2(新手出村)

发帖新手

Rank: 1

帖子: 60
精华: 0
积分: 6
金币: 312 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 3 度
感谢: 65 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 10
注册时间: 2010-1-4

26楼 大中小发表于 2014-10-31 21:04 只看该作者

回锅肉是我的最爱，回头把这个菜做下尝尝，多谢共享

TOP

我的蛋蛋

LEVEL 2(新手出村)

发帖初学者

Rank: 1

帖子: 307
精华: 0
积分: 8
金币: 395 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 14 度
感谢: 46 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 10
注册时间: 2009-8-10

27楼 大中小发表于 2014-10-31 21:24 只看该作者

看样子还是不错，不过我个人还是喜欢糖醋或者煎着吃，回锅这种做法很少见

TOP

我的蛋蛋

LEVEL 2(新手出村)

发帖初学者

Rank: 1

帖子: 307
精华: 0
积分: 8
金币: 395 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 14 度
感谢: 46 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 10
注册时间: 2009-8-10

28楼 大中小发表于 2014-10-31 21:25 只看该作者

看样子还是不错，不过我个人还是喜欢糖醋或者煎着吃，回锅这种做法很少见

TOP

waixingren11

LEVEL 1(未达合格)

发帖熟手

帖子: 1155
精华: 0
积分: 0
金币: 9 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 0 度
感谢: 0 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 5
注册时间: 2008-7-24

29楼 大中小发表于 2014-11-1 12:11 只看该作者

吃过回锅肉，今天又见着回锅鱼了，学习学习

TOP

as66699969

LEVEL 1(未达合格)

发帖学徒

帖子: 119
精华: 0
积分: 2
金币: 115 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 1 度
感谢: 3 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 5
注册时间: 2014-3-20

30楼 大中小发表于 2014-11-1 14:43 只看该作者

这是我的菜大爱我一直想学这个菜但是就是学不会

TOP

论坛导航 (鼠标移进移出可开关导航)

BT区

热门人气区

文学区

图片鉴赏区

信息区

综合区

其他区

管理团队区

[热菜] 回锅鱼[8P]