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[炖汤] 羊骨粉丝汤[18P]

赤裸的羔羊

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21楼 大中小发表于 2014-1-22 19:35 只看该作者

冬季正是温补之时，这个汤正好可以用来慰劳家人，明天尝试。

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heihaichonglang

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22楼 大中小发表于 2014-1-23 11:09 只看该作者

冬天可以经常吃，我经常炖上一锅，能吃一个星期，每天配上不同的辅料，不会吃烦。

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秦蝶

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23楼 大中小发表于 2014-1-23 11:14 只看该作者

羊肉最适合冬天食用，能过强身健体，而且食用不易发胖，适合女士食用。

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answer3boy

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24楼 大中小发表于 2014-1-23 11:22 只看该作者

羊汤的关键就是粉要好，要嫩滑，不加牛奶都能炖出乳白汤底，配上上等的粉和黄心的白菜，真是来劲

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zhhhhh

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25楼 大中小发表于 2014-1-23 13:40 只看该作者

这个可以有，味道是相当不错地，特别是冬天食用，很对头的选择

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luomahu

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26楼 大中小发表于 2014-1-23 14:25 只看该作者

回复 1楼的帖子

羊骨汤不错，就是用这种粉丝口感不太好，容易烂。

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b59074309

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27楼 大中小发表于 2014-1-24 04:34 只看该作者

这个汤关键是第一步羊骨泡水和灼是一定要的不然羊骨非常臊,很多人接受不了
然后大白菜一定要选好最好是冬天的冬天的大白菜因为昼夜温差大比较甜
不喜欢花椒的朋友可以选择下胡椒粒或者老的胡椒根,对于去除臊味也是比较不错的

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芳华已逝金币 +3 回复认真 2014-1-24 10:03

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冰山小不点

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28楼 大中小发表于 2014-1-24 10:20 只看该作者

还可以叫羊骨鱼翅烫，冬天吃这个可是大补啊

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fm8890

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29楼 大中小发表于 2014-2-1 09:54 只看该作者

骨头改成肉行吗？这样我就喜欢吃

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tomshow

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30楼 大中小发表于 2014-2-1 14:32 只看该作者

确实色香味俱全，羊肉的鲜粉丝的香实在是冬季进补的佳品

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