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[其它] 重庆火锅制作全套教程

mlxj2016

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11楼 大中小发表于 2018-1-17 11:03 只看该作者

自己制作的话工艺还是比较复杂，而且火候也不好掌握，上次去重庆带了几袋回来，味道确实很享受！

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greenaoao

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12楼 大中小发表于 2018-1-17 11:24 只看该作者

这应该比超市买的火锅底料好吃多了，自己吃辣不行还可以少放点辣。

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ttolds

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13楼 大中小发表于 2018-1-22 09:39 只看该作者

呵呵这个有点意思啊不过自己做底料太浪费了一次要做一锅又吃不完而且还没发密封而底料一旦长期敞了气那个香味就淡了

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12118455222

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14楼 大中小发表于 2018-1-22 12:38 只看该作者

重庆火锅必须得是牛油制作，不然就吃不出那种味道

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victor_312

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15楼 大中小发表于 2018-1-22 14:03 只看该作者

原来做起来这么麻烦，还是买火锅调料吧。

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xh130

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16楼 大中小发表于 2018-1-22 15:43 只看该作者

这下学习了，以后可以按照上面的自己做重庆火锅了！

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xtlws

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17楼 大中小发表于 2018-1-23 08:03 只看该作者

这个很棒啊，需要收藏了，没事的时候可以自己做点，冬天吃火锅最好

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youyi98

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18楼 大中小发表于 2018-1-23 11:27 只看该作者

这个季节吃火锅是最好的了，不过现在秦妈火锅还有德庄都已经堕落了，新派火锅比较干净

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z8631544

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19楼 大中小发表于 2018-1-24 20:45 只看该作者

刚刚去了吃麻辣英雄，就是很多料，要用心去记了。

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point2008

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20楼 大中小发表于 2018-1-29 20:24 只看该作者

哇塞，配料好复杂呀，看来我这种懒货只能去店里吃了

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