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[中餐] 蛋炒饭是对剩饭最高明的改造之一[1P]

不可否认,蛋炒饭是最最简单做的夜宵,还比较美味

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光是对标题就五体投地的支持!大爱蛋炒饭!

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看似简单,其实蛋炒饭做好也不容易。是基本功之一。

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最爱吃的就是蛋炒饭了,个人喜欢放一点葱花,加胡萝卜丁、黄瓜丁、炒鸡蛋、火腿丁。不过,还是妈妈做得最好吃,自己也做,但是总是在放油上拿捏不准,放多了会腻,放少了,米粒又会糊在锅里。要不说最简单的也是最困难的。
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最爱蛋炒饭

最爱番茄炒鸡蛋,最爱蛋炒饭,坑爹15字哈哈

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最爱番茄炒鸡蛋,最爱蛋炒饭,坑爹15字哈哈

最爱番茄炒鸡蛋,最爱蛋炒饭,坑爹15字哈哈

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这是吾唯一会做的吃食,虽然简单,但是重在方便快捷、且省力

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楼主说得很不错,我最早会的就是蛋炒饭,但最难炒好的也是蛋炒饭了!

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我的最爱,不过还是第一次看到蛋炒饭还这么深奥的!

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要炒出好的蛋炒饭,米饭的质地很重要,太软了容易结团,太硬口感又不好

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