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[甜点] 妈妈私房菜--水果蛋卷[6P]

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妈妈私房菜--水果蛋卷[6P]


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3 r- W3 g  K, O" H, n, ?* y烹制方法 
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5 ~4 c* W7 V. a, w1 p7 D: [# X材料:鸡蛋(2颗)、面粉、葱(2根)、哈密瓜(小半个)、香蕉(1根)、番茄(1个)
5 Z& i( m# `8 c& G# I/ L调料:糖、蜜糖6 p- k5 x" C- [% ~! u

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1 取两颗鸡蛋,蛋液打发均匀后放入面粉搅拌均匀,用糖调味后静置十分钟
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2 洗干净葱段,切成粒状待用;将哈密瓜去皮去籽,切成条状;雪梨同样切成条状;香蕉切半用
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9 z5 ~9 G. A5 u# _3 取一平底锅,将油烧至五成热,将蛋浆倒入锅内摊薄,放葱粒,一熟即熄火  ?3 H* k1 _: ?. F& ]
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+ @+ e- ?3 P$ _0 |& p0 Q4 摊凉鸡蛋皮,卷上哈密瓜、雪梨、香蕉段  W2 R9 H! p9 i& I7 X8 {
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5 将水果蛋卷斜切成五份,上碟摆成圈,用番茄间隔开来,最后滴上蜜糖即可食用
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水果蛋卷这样的让南放人吃还可,北方人吃不惯这

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水果蛋卷,一看就是饭后甜点啊 ,我喜欢啊 ,就怕发胖啊

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这个点卷做法很简单,但是我有一点疑问,蛋用锅摊的比较生,比较软。和水果放一起会不会有腥味。

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饭前吃的一道好菜,而且看起来也赏心悦目的啊

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看起来很好吃饭的样子,不过在北方确实很少有人会做蛋糕的,一般都会在蛋糕店买来吃。我们做的最多的是饺子。

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这个相当好,上档次,跟肯德基里面得卷一样

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看着感觉是蛮简单的,但就不知道这样的口味会怎么样,

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感觉有点奇怪。。有机会试验次,应该也蛮有意思

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看这很好吃啊。做起来感觉也挺简单的。那天试试!

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