( K/ y( l3 A2 u% a+ I% s1 C( ] + Q$ J* u* f8 L

上大学的时候，经常和小凯同学去五道口吃麻辣烫，再要一大盘蛋炒饭，两个人分着吃，蛋炒饭的香味就这样跟着爱情一起成为美好的回忆。。。1 u0 w; ?# k9 v9 g; e                ; h0 a: @) p0 ?! D              好久没有吃过蛋炒饭了，做了一次，隐约还能够吃出当年的感觉。。。 % Z5 [- H8 l4 O9 |  ?8 G                : [# |# y# ?' G4 U              原料： 4 g1 m! J1 }2 z( v4 s" [/ K7 R$ o2 U              " _% l2 m, B9 n7 ?               3只鸡蛋   c( r0 p* q+ p2 P                1大碗冷米饭- U! U! [+ r  E6 n6 K* {                 1小撮葱花# F. b6 f0 a  K" ]5 @& ~* @   盐和油适量) T) J. l' t, ~4 b5 C! K               * f6 u9 k  y& f; T  o' v               做法： 7 q& w- `; b5 r/ G4 a$ E" ~              ! v* J; }* w% W3 V* X+ l* q6 x' v               鸡蛋打散，备用。 ! \3 W7 G& G- U* t3 B: C9 U: `              4 Q$ e. S5 C' n/ ?* j# ]               不粘锅烧热，倒少许油，晃动不粘锅，让油均匀的沾满锅底，倒入蛋液，稍稍凝固的时候倒入米饭，用铲子边炒边打散米饭，然后加盐调味，便可起锅盛盘，撒葱花作装饰。 / ~9 J' J, H) o" s            ' a* W1 _' a  J/ G

真香啊！3 F0 t; B1 w; i- p5 L  p5 P                  [& U/ k! w# L- X% t! }) E4 q; B            . X) d) P  a% O+ a. B/ L

! h" H2 s% @+ D' a

蛋炒饭营养丰富方便容易做，LZ做得很精致的.

蛋炒饭确实是经典,从有古自今都是啊!楼主炒得不错,颜色能让人食指大动!

看到了楼主的蛋炒饭,想起了高中毕业时一次在一个同学家的蛋炒饭,真怀念.

就喜欢吃蛋炒饭呀，不过自己技术太差每次都抄不好郁闷呀

蛋炒饭也是我喜爱的，方便营养，饭最好是隔夜的。

真的是很怀念啊!~~ 小时候的蛋炒饭 到什么时候都是那么好吃!~~

楼主做得真不错啊！' O% f7 z4 h8 i6 \+ J$ D8 k7 }% a
关键是饭要硬一点，否则会粘在一起。

楼主做的色香味俱全，堪称蛋炒饭的经典之作！

自己一个人时，蛋炒饭是最方便的快餐。楼主做的蛋炒饭一定很好味。