Board logo

标题: [炖汤] 海底椰老鸡汤 [打印本页]

作者: caocaoli    时间: 2007-11-1 17:51     标题: 海底椰老鸡汤

  材料:老母鸡半只,海底椰、花旗参、百合、盐适量' b2 F  E' [3 {3 L. A. `

9 @3 J& [/ J4 P  ^3 j) P  做法:将鸡斩件焯水,与海底椰、花旗参、百合一起入锅,猛火烧开后文火慢炖2小时用盐调味就好。
1 J* M4 e" O8 w3 H* f& G: f( t2 @- N8 u- T+ C6 Y4 U# D/ y
  
3 n5 _( ]6 m1 b% w' `& p- i( @8 o5 H) [' J) ]
  2 k& d1 h  j7 W3 a7 o
) D( q6 f/ {/ z" a( G
  
% z! A, e7 b/ [4 f, M5 X
" N5 l6 q! G9 u  D! g, {  
作者: tersos    时间: 2007-11-2 21:57

哈!我今天刚给我老婆炖的鸡,老婆怀孕了听说鸡汤最补了,在一次谢谢楼主:D
作者: gsw1988    时间: 2007-11-2 22:29

从外表上看就已经很美味本人比较喜欢喝鸡汤绝对支持楼主啊
作者: qwe321    时间: 2007-11-5 16:28

我现在发现做鸡一定要用土鸡三黄鸡 饲料鸡会有股饲料味的
作者: ruyisi    时间: 2007-11-6 00:50

嗯,现在买靓鸡不容易啊,是啊,你这样猛火不是那么好吧,开始还是文火好点,等各成分出点味道再来武火啊
) g$ |7 L1 R# {1 R. K) k8 I6 b) _/ ~+ l7 g# J* Q: ^) Y" R. _9 i
还有如果冬天喝这个汤最好加点温的东西,如一点点姜。
作者: ruyisi    时间: 2007-11-6 00:52

嗯,现在买靓鸡不容易啊,是啊,你这样猛火不是那么好吧,开始还是文火好点,等各成分出点味道再来武火啊! i' ?* W0 m  p6 t- l) O

% J2 N, n! J1 @4 g! n0 ]3 C$ P还有如果冬天喝这个汤最好加点温的东西,如一点点姜。

: T8 R; J$ a& P6 J. {( G( F2 m7 E
刚刚服务器出错,发了两次,斑竹别打我。删了吧
' q' K- |( r  w( \7 V9 a
" |" N- ?$ j' s3 U[ 本帖最后由 ruyisi 于 2007-11-6 01:01 编辑 ]
作者: 如痴如醉    时间: 2007-11-6 18:10

好像很不错的样子哦,有机会试试
作者: 宝贝狼    时间: 2007-11-7 14:55

楼主怎么常规的姜和葱也不放啊,那可是去腥的




欢迎光临 SexInSex! Board (http://174.127.195.67:80/bbs/) Powered by Discuz! 6.0.0