标题:
[小吃]
卤串串
[打印本页]
作者:
zzaliani
时间:
2009-4-29 12:57
标题:
卤串串
不浪费，而且味道还很棒！可以在家自制串串，比起外面卫生是关键啊！
8 C+ i# _- U& K6 K. r
/ J7 M+ r8 o" m% s% @9 [8 s$ `
材料：
% n8 t; _/ R# S
* W7 p6 _1 U" |: _4 | q2 Q- t
一、卤料包
- K9 ~, V, w# |4 b T0 N0 H# b$ @
二、火锅料、鸡蛋
; W) E B; o3 Q; |: s9 s+ @. t
三、蒜碎、黑芝麻、麻油
5 [) N. Y6 v& y, ]$ j
过程：
4 r% ^# R8 u( s4 \& } K' A; Y8 P
+ j }1 i g4 ]: h0 d
一、卤料包加水煮沸，放入鱼豆腐、鱼丸、剥壳熟鸡蛋（爱吃啥放啥，偶还放了海带头，豆腐干）煮至入味
' g; x P/ l6 |; x }/ C" T0 l4 a
# a) j Y% f3 X1 k8 k
二、出锅装盘加蒜碎、黑芝麻，淋麻油。（为了漂漂用签子串起来）
8 [; g% H g3 ?7 u& @" K, a
# ~7 }( a/ C. s" }: @9 u
三、成型
- }% T( v7 ] l, a8 `6 ~& E' ~
作者:
sis_vip
时间:
2009-4-30 17:20
卤味的颜色有点重了，想痴了还是自己动手比较好，卫生放心
作者:
zwcrazy
时间:
2009-5-1 15:11
看着还不错，不知道味道怎么样，料看起来不多哈
作者:
臭八戒
时间:
2009-5-1 20:59
颜色非常好。方法也很简单，感觉很不错和四川的串串香一样。
作者:
ocb2004
时间:
2009-5-1 23:17
自己动手做卤味当然乐趣无限，而且吃得开心、安全，值得鼓励。
作者:
黄金龙
时间:
2009-5-2 16:58
方法挺简单，感觉很不错，不知味道如何！
! u% r7 l1 q: a/ S3 l+ @
最重要的是吃着放心！
作者:
foreverbit
时间:
2009-5-2 17:49
看起来蛮好吃的，也许是饿了的缘故，呵，准备吃饭了
作者:
闪电中的狼
时间:
2009-5-2 21:39
我比较喜欢吃这串串。就是不知道方甚么佐料？总感觉没街上的好吃。
作者:
karman123
时间:
2009-5-7 20:20
看起来色泽十分鲜艳，坐起来似乎也不太难，回家就试试看
欢迎光临 SexInSex! Board (http://174.127.195.67:80/bbs/)
Powered by Discuz! 6.0.0
过程： 
# ~7 }( a/ C. s" }: @9 u