( {9 u2 [. F3 O" f# R+ t
# d1 \3 @( _. Z4 x5 h% |& n- x) z) v" I, r; H. z: B- I
材料 :鲜鱼子一付(切粗块),鲜鱼肠一付,花蛤,虾丸,箩卜片,菇菌,豆芽,洋葱丝,葱段,蒜蓉。
& i* Z0 x4 R( y! B k# ]( r7 t
/ }$ t2 h3 `9 s" P& F% C9 v. f+ y( \: v
6 \9 Y5 O/ _7 M+ b7 U9 ]
/ C" k$ ~$ Q6 o: r |$ ?& X8 C* j3 S6 i7 }) a
调味料 :高汤三饭碗,韩国红豆酱(SSAM JANG)一大匙,辣椒粉一茶匙,酱油/料酒各半大匙,味精少许。
7 E! t, I/ y5 q. n8 B7 h8 j; }$ a& b
6 X4 j* M! e L8 ~" I& Z7 o+ ~7 A
( `: T! o- |8 K. h S
" ^. [- y# c0 y1 E7 b7 M" \% w4 L2 S9 X$ K. I1 M+ K5 l; F
做法 :高汤烧开,放箩卜片,菇菌,虾丸烫煮五分钟,加鱼子,鱼肠,花蛤,豆芽,洋葱丝,葱段,蒜蓉,红豆酱,辣椒粉,酱油/料酒,味精一起烧煮五分钟即可。
1 D" h; \+ R% G# W( D# Y8 g, A$ T. p
0 f7 z6 ~. V- U9 U9 I9 c- ^0 g7 Q
" d8 n1 }3 ]. h( Y9 Y
, F0 P/ v3 E8 c/ ~7 \2 V/ U4 U: W; w5 f; Q. A$ v. _ J5 J) U' h% U
& o+ m: U3 V2 a" o/ N/ Q6 u% _2 k8 H: w开吃呀