朋友们喜欢，还请红心支持下，谢谢
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材料：黄豆芽   榨菜4 q* @  j% p% ?
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做法：1. 把豆芽菜冲洗干净。
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      2. 准备好一些榨菜。/ E- g8 D$ I) F, V; [& w2 Y. ?: H

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4 M: ~$ m, M8 p& s0 c- w- p+ b3. 开始热锅。
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      4. 在锅中倒入一些菜籽油。3 ?0 C) H% b$ k$ K6 l4 d: y
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# X* |9 j# X, m# s0 H5. 放入榨菜，煸炒出香味。% [  o' S1 U4 @- d6 V; W4 R$ u* ]

- s" ?' Y4 F* y" D# C- X8 t6 Q      6. 把黄豆芽放入锅中大火炒片刻。* |2 V* a  I; ~$ P  ?- Z( q6 z0 C+ e
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0 j7 U/ A3 E# u. J8 L% D7. 加入小半碗水。- i" J* w1 c4 r" q. ?0 ]

" y" @. D: H8 X" P( I" E        8. 水开后放入些许盐和鸡精。
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) _$ ?3 T. X6 f( p# n+ h( U        9. 出锅，盛入盘子里。
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6 H% c8 n4 J: I* }& ^如意菜出锅啦！1 @* o. {9 J* O1 n( y  d" t$ t

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4 ~7 ]/ {+ Y; D1 a朋友们喜欢，还请红心支持下，谢谢

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: L8 g+ f9 Y5 S9 O- v[ 本帖最后由 tg3366 于 2010-7-23 11:21 编辑 ]

这是热菜吗 怎么炒完了 还这么清淡啊  难道只用榨菜来提味吗 ？

榨菜主要起的什么作用啊？乾隆皇帝真喜欢吃这个呀，感觉有点不太相信！

不用放其他的调料么？豆芽有一股豆腥味，不太喜欢！

现在绿豆涨价了，也只能吃吃榨菜炒黄豆芽了。

其实黄豆芽的形状就像金如意一样，讨个好口彩，其实营养价值也很高，这道菜很适合新手做 哈哈

一个普普通通的豆芽都能做出这种效果，真是不容易啊

简单的豆芽都要炒这样让人流口水，真不容易呀

真的假的啊，皇帝下江南就吃这个？不过看起来还不错

乾隆喜欢吃也没啥好奇怪的嘛,皇帝平时大鱼大肉山珍海味吃腻了,偶尔吃这种清淡的不是正合适.